Saltar al contenido

Zelfstandig Werkend Kok

  • On-site
    • 's-Hertogenbosch, Noord-Brabant, Netherlands
  • The Den

Job description

WIL JIJ ONDERDEEL UITMAKEN VAN EEN SNELGROEIENDE ORGANISATIE?

Sluit je aan bij ons team als Zelfstandig Werkend Kok bij Current Rooftop Restaurant & Bar!

THE DEN - TRIBUTE PORTFOLIO HOTEL VAN MARRIOTT - 'S-HERTOGENBOSCH

The Den is gedurfd, stijlvol en karaktervol, net als de stad Den Bosch zelf. Dit

lifestylehotel nodigt gasten uit om te genieten van ontspannen luxe en ondernemende energie. Sluit je aan bij een

team dat creativiteit viert, conventies uitdaagt en elke dag betekenisvolle momenten voor gasten creëert

Current, het enige Rooftop Restaurant & Bar in ’s-Hertogenbosch, is dé plek voor de ultieme culinaire beleving. Ontdek deze nieuwe, kosmopolitische bestemming met een adembenemend uitzicht over de historische stad en haar groene omgeving.

Bij Current geniet je van de fijnste wijnen, beste cocktails en de lekkerste gerechten. Met het gebruik van seizoensgebonden producten en wereldse invloeden brengen wij de mooiste smaken naar jouw tafel.

Het restaurant, de bar en het dakterras zijn geopend van woensdag tot en met zaterdag voor lunch, diner en drinks. Doordeweeks hangt er een intieme en ontspannen sfeer, terwijl in het weekend de energie en vibe precies zijn zoals ze horen te zijn.

DE FUNCTIE

Als Zelfstandig Werkend Kok bij Current Rooftop draag jij bij aan het creëren van culinaire belevingen die gasten niet snel vergeten. Je werkt in een energiek en ambitieus keukenteam en krijgt ruimte om je talent te laten zien.

Jouw taken:

  • Bereiden en opmaken van gerechten volgens recepturen en kwaliteitsnormen

  • Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s

  • Schoon en georganiseerd houden van de keuken

  • Coördineren en aansturen van collega’s waar nodig

  • Voorraadbeheer en meedenken over efficiëntie

  • Meewerken aan speciale evenementen en private diners

  • Naleven van HACCP- en veiligheidsregels

Job requirements

WAT JIJ MEEBRENGT

  • Aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie

  • Kennis van (of diploma) Sociale Hygiëne is een pré

  • Passie voor koken en gastbeleving

  • Teamspeler, maar ook zelfstandig sterk

  • Representatief, energiek en stressbestendig

  • Spreekt goed Engels (Nederlands is een plus)

WAAROM WERKEN BIJ THE DEN?

  • Korting bij meer dan 8.000 hotels wereldwijd voor jou en je familie

  • Echte doorgroeimogelijkheden binnen Odyssey en onze merken

  • Inspirerende werkplek met uitzicht over de stad

  • Grote personeelskorting op maaltijden tijdens je dienst

  • Een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is

  • Ruimte voor creativiteit, eigen ideeën en initiatief

OVER ODYSSEY HOTEL GROUP

Wij zijn Odyssey Hotel Group, een van de snelst groeiende hotelexploitanten van Europa, die samenwerkt met wereldwijde merken als Marriott, IHG en Accor. Ons doel is om onvergetelijke verhalen te creëren door middel van unieke hotelconcepten en gemotiveerde teams. Met meer dan 750 collega's in heel Europa geven we vorm aan de toekomst van de horeca.

OVER MARRIOTT – UITSTEKENDE GASTVRIJHEID WERELDWIJD

Als onderdeel van Marriott International, Autograph Collection, bieden we de kracht van een wereldwijde marktleider in combinatie met de individualiteit van een boetiekmerk. Marriott biedt training van wereldklasse, duidelijke carrièrepaden en een inclusieve cultuur waarin je echt

kunt floreren.

KLAAR OM BIJ ONS TE KOMEN WERKEN?

Solliciteer vandaag nog en word onderdeel van een team dat uw talent waardeert, uw ideeën toejuicht en uw groei ondersteunt.

LET OP: U moet wettelijk gerechtigd zijn om in Nederland te werken. We kunnen op dit moment geen visa of werkvergunningen sponsoren.

On-site
  • 's-Hertogenbosch, Noord-Brabant, Netherlands
€2,505.04 - €2,658.37 per month
The Den

or

Apply with Linkedin unavailable
Apply with Indeed unavailable