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WERDE KOCH (M/W/D) IM AC HOTEL MAINZ

ÜBER DAS AC HOTEL MAINZ

Bei AC Hotels glauben wir, dass Liebe zum Detail der Schlüssel zu einem großartigen Aufenthalt ist. Im Herzen von Mainz gelegen, vereint das AC Hotel Mainz modernen Komfort mit historischem Charme. Wir schaffen ein Erlebnis, das es unseren Gästen ermöglicht, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren – egal ob sie geschäftlich oder privat reisen. Mit elegantem Design, europäisch inspiriertem Service und sorgfältig kuratierten Annehmlichkeiten bietet das AC Hotel Mainz eine unvergessliche Hotelerfahrung.

DEINE AUFGABEN:

• Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft und Veranstaltungen

• Warenannahme, -kontrolle und ordnungsgemäße Lagerung

• Schneller und gastorientierter Küchenservice

• Einbringen von eigenen Ideen bei der Gestaltung des Speisenangebots

• Du achtest auf die Sauberkeit in der Küche unter Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Qualitäts- und kostenbewusste Warenwirtschaft

WARUM DU EIN TEIL VOM COURTYARD BY MARRIOTT BREMEN WERDEN SOLLTEST

• 30 Tage Urlaub von Beginn an

• Weihnachtsgeld in Höhe von 50% des monatlichen Bruttogehalts

• Urlaubsgeld

• Leistungsorientierte jährliche Gehaltserhöhungen

• Eine betriebliche Krankenzusatzversicherung mit einem Gesundheitsbudget von 300€ jährlich ab 3 Monaten Betriebszugehörigkeit

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag

• Mitarbeiterrabatte in über 8.000 Hotels für Dich und Deine Familie

• Diverse Vergünstigungen durch die Teilnahme an Corporate Benefits

• Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Betriebliche Altersvorsorge

WAS DU MITBRINGST:

• Du hast Berufserfahrung idealerweise in der Hotellerie und Gastronomie

• Du bist hochmotiviert und erst dann zufrieden, wenn Ihre Kollegen und Gäste es auch sind

• Du verfügst über sehr gute Produktkenntnisse und bist wissbegierig

• Du hast eine Leidenschaft für die Gastronomie und das kreieren von Speisen

• Auch in anspruchsvollen Situationen behälst Du einen kühlen Kopf, bist organisiert und hast ein hohes Qualitätsbewusstsein

• Du bist ein Teamplayer mit empathischer Persönlichkeit und einer positiven Grundeinstellung

DU BIST INTERESSIERT?

Dann bewirb Dich direkt über diese Stellenanzeige und wir werden uns schnellstmöglich mit Dir in Verbindung setzen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

ÜBER ODYSSEY:

Wir sind The Odyssey Hotel Group, Europas ambitioniertester Hotelbetreiber und das Team hinter vielen bekannten globalen Hotelmarken. Wir arbeiten als Partner mit Marriott, IHG und Accor zusammen, um außergewöhnliche Hotels verschiedener Marken zu entwickeln, von Holiday Inn Express bis zur Autograph-Collection von Marriott. Angetrieben von über 800 Mitarbeitern und unterstützt von Activum SG als unserem Hauptinvestor, ist es unser Ziel, einzigartige Geschichten, durch eine Leidenschaft für einzigartiges und lokal inspiriertes Hoteldesign und Liebe zum Detail, zu schaffen. Wir erreichen dies durch eine Kultur, die unsere Teams befähigt, Meister der Kunst der Gastfreundschaft zu sein.

ODYSSEY KULTUR:

Du wirst Teil eines schnelllebigen, ehrgeizigen und erfolgreichen Teams, das die Branche, die wir lieben, aufrüttelt. Wenn Du in Verantwortung aufgehst, eine Leidenschaft für einzigartigen Service teilst und ein geborener Teamplayer bist, passen wir gut zusammen. Wir sind stolz auf unsere kollaborative Denkweise.