WILT U DEEL UITMAKEN VAN EEN SNELGROEIENDE ORGANISATIE?

WORD LID VAN ONS ALS ONTBIJTMEDEWERKER BIJ HOTEL NASSAU BREDA!

OVER HOTEL NASSAU BREDA

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection maakt deel uit van Marriott International en is gevestigd in een voormalig klooster in het centrum van de levendige en Bourgondische stad Breda. Hotel Nassau Breda biedt 95 kamers, een karakteristieke kapel (capaciteit van 300 gasten) voor bruiloften, evenementen en vieringen, evenals 5 ruime vergaderfaciliteiten. Hotel Nassau Breda is een Autograph Collection hotel, een van de 30 merken van Marriott International. Het hotel maakt deel uit van de Odyssey Hotel Group, het snelstgroeiende hotelmanagementbedrijf in Europa.

UW ROL ALS MEETINGS & EVENTS MANAGER

Bij Hotel Nassau Breda, een Autograph Collection Hotel, is elk evenement meer dan alleen een gelegenheid, het is een verhaal tot leven gebracht binnen eeuwenoude muren.

Als onze Meetings & Events Manager bent u de curator van deze ervaringen. U neemt volledige verantwoordelijkheid voor de reis vanaf het allereerste klantcontact tot het moment dat gasten onze historische kapel, elegante salons of ons nieuwe restaurant - Bar Belle verlaten. U begrijpt dat het hosten van een evenement in een voormalig klooster niet standaard is, omdat het visie, precisie en een diepe waardering voor sfeer, detail en storytelling vereist.

U bent de centrale verbinder binnen het hotel die Sales, Front Office, Keuken en F&B naadloos samenbrengt om vlekkeloze, hoogwaardige ervaringen te creëren. Klanten vertrouwen op u vanwege uw zelfvertrouwen, structuur en vermogen om hun ideeën om te zetten in perfect uitgevoerde evenementen.

Met een sterke aanwezigheid en een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid positioneert u Hotel Nassau als de belangrijkste bestemming van Breda voor bruiloften, sociale bijeenkomsten en verfijnde vergaderingen. U bent niet alleen operationeel sterk, maar ook commercieel gedreven; kansen herkennen, lokale relaties opbouwen en elk evenement naar zijn volle potentieel tillen.

WAT GA JE DOEN

·       Beheren van de volledige levenscyclus van vergaderingen, bruiloften en evenementen
·       Optreden als het belangrijkste aanspreekpunt voor klanten en belanghebbenden
·       Vertalen van klantbehoeften naar gedetailleerde evenementenplannen en draaiboeken
·       Coördineren van logistiek tussen afdelingen en unieke hotelfaciliteiten
·       Toezicht houden op opzet, uitvoering en gastervaring van evenementen
·       Identificeren van upselling mogelijkheden en maximaliseren van omzet
·       Opbouwen en onderhouden van een sterk lokaal netwerk in Breda
·       Werken met Marriot systemen (OperaPMS, Salesforce)
·       Ondersteunen en begeleiden van junior teamleden
·       Zorgen voor kwaliteit, structuur en Autograph Collection standaarden

WAT WIJ ZOEKEN

·       Diepgaande ervaring in Meetings & Events binnen de horeca
·       Ervaring met hoogwaardige, complexe evenementen (bruiloften, sociaal, zakelijk)
·       Sterke organisatorische, analytische en logistieke vaardigheden
·       Commerciële mindset met focus op upselling
·       Begrip van hoteloperaties en coördinatie tussen teams
·       Ervaring met F&B, audiovisueel en evenementenplanning
·       Vertrouwd met Opera, Sales & Catering systemen, Micros
·       Sterk lokaal bewustzijn of netwerk in Breda
·       Zelfverzekerd, professioneel en gastgericht persoonlijkheid
·       Vloeiend in Nederlands en Engels

WAT WIJ U BIEDEN

Werken bij Hotel Nassau en dus binnen de Odyssey Hotel Group betekent profiteren van de carrièremogelijkheden die worden geboden in al onze hotels.

• Aantrekkelijke werknemerskortingen bij meer dan 8.000 Marriott hotels voor u en uw familie;

• Competitief salaris;

• Een jong, dynamisch en ambitieus team;

• Leuke feesten, teamactiviteiten en lunches;

• Uitgebreide groeimogelijkheden;

• Persoonlijke training en vitaliteitsbudget;

• Een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is.

GEÏNTERESSEERD?

Solliciteer via deze vacature en onze collega's zullen zo snel mogelijk contact met u opnemen.

We kijken uit naar uw sollicitatie!